Показ дописів із міткою баріста. Показати всі дописи
Показ дописів із міткою баріста. Показати всі дописи

14 березня 2019 р.

Як українці віденців до кави призвичаїли

2019
Рік української культури в Австрії

   Вже минає 336 років як українець Юрій Кульчицький, здійснивши кілька переходів через позиції турецької армії, приносив оточеним віденцям радісні вісті про те, що наближається визволення.
 Юрій Кульчицький також був удостоєний віденського громадянства, його подвиг відзначено пам’ятною срібною медаллю, йому було даровано титул графа.
А ще в якості трофею він отримав кілька мішків сиво-зеленого зерна…
    Проте Кульчицький не відкрив ані першої кав’ярні в Європі, ані в Австрії. Першим віденським кав’ярником був Йоан Деодат
Як і в більшості випадках, пов'язаних з появою кав’ярнень у Європі, то був вірменський купець, справжнє ім'я якого звучало Ованес Астоуацатур.
Однак заслуги Кульчицького значні, бо призвичаївши до кави віденців, він спричинився і до кавоманії у Львові.
  Адже саме австрійці привнесли нам моду на каву.
Та українці продовжують вражати!